16 mars 2009
Cake aux amandes et abricots
180 g de farine, 5 CS de miel, 80 g de poudre d'amande, amandes effilées, 3 oeufs, 125 g de beurre, 1 sachet de poudre à lever, 100 g d'abricots
- Préchauffer le four (th. 5)
- Couper les abricots secs en petits morceaux
- Mixer les ingrédients sauf les abricots secs
- Couper les abricots en lamelles et mélanger à l'appareil
- Verser le tout dans un moule
- Faire cuire 50' environ
- Après refroissement, saupoudrer d'amandes effilées
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