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Relais Nature et partage, l'énergie vitale des plantes
19 octobre 2009

Chou chinois aux lentilles corail

chou_chinois_lentilles

1 chou chinois, lentilles corail, 2 oignons, 1 morceau de gingembre frais, 1 CS de tamari (sauce soja), Piment de Cayenne, ail, sel


  • Laver les lentilles et les cuire 5' maximum après l'ébullition
  • Emincer les oignons, l'ail et le gingembre
  • Couper les feuilles de chou en lanières
  • Faire dorer les oignons émincés avec le gingembre, l'ail et le piment sans cesser de remuer
  • Ajouter les feuilles de chou en lanières
  • Ajouter les lentilles
  • relais_vegetarienLaisser cuire 2 à 3' tout en continuant de remuer
  • Ajouter le tamari en fin de cuisson

 

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Commentaires
L
Grace au relais, je découvre ton blog : cool !
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Kousmine

J’aimerais que chacun comprenne
qu’il ne peut compter que sur lui-même,
qu’il est responsable de sa personne,
que le corps dont il dispose 
doit être géré
comme n’importe quel autre bien.
Dr Catherine Kousmine

Om

Quand l'alimentation est mauvaise,
les médicaments ne servent à rien.
Quand l'alimentation est correcte,
il n'y a pas besoin de médicaments.

 

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