Jus du jour
Mon jus du jour est tout simplement délicieux, comme tous les jours, mais je ne m'en lasse jamais !
Celui-ci est plutôt orange car j'y ai mis plus de carottes et moins de feuilles vertes contrairement à l'habitude, seulement un peu de persil et les branches de céleri sont claires.
1 concombre, 1 gros poivron vert, 2 branches de céleri, 1 radis noir, 4 carottes, persil, 2-3 pommes, 1 belle grappe de raisin
On obtient un jus doux grâce à la pomme et au raisin dont l'extraction à la fin ajuste le goût.
Extraction : 1 l environ.