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Relais Nature et partage, l'énergie vitale des plantes
curry
3 mai 2010

Asperges à la sauce hollandaise

Asperges à la sauce hollandaise
Asperges, 3 jaunes d'oeufs, 150 g de beurre, 1/2 citron, sel, poivre blanc Préparer et cuire les asperges (8') Préparer la sauce hollandaise : Faire chauffer au bain-marie les jaunes d'oeufs, 20 g de beurre, le jus d'un demi citron, le sel et le poivre...
Posté par potimarron à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Curry,  végétarien,  Recettes,  asperge,  sauce hollandaise,  Asperges à la sauce hollandaise
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25 mai 2009

Crevettes au curry

Crevettes au curry
1 kg de crevettes, 2 oignons, 2 gousses d'ail, t omates pelées, g ingembre en poudre, curry, piment de cayenne, thym, s el, poivre, h uile Emincer et f aire dorer les oignons Ajouter l'ail écrasé, le gingembre et le sel, les tomates pelées, le thym, le...
Posté par potimarron à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Curry,  crevettes,  Recettes,  plat principal
25 mai 2009

Cassolette de moules au curry

Cassolette de moules au curry
1 oignon, 1 gousse d'ail, 2 douzaines de moules, Curry, p aprika, poivre, 2 CS maizena, 80 cl de lait écrémé, 3 CS de son d'avoine Emincer l'ail et l'oignon Verser dans 1/2 verre d'eau Ajouter les moules Couvrir et cuire 20' Réserver les moules Dans une...
Posté par potimarron à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Curry,  moules,  Recettes,  plat principal
3 mai 2009

Sauce au curry

Sauce au curry
1 yaourt brassé, curry, 1 CC d'huile, persil hâché, 4 CC de crème fraîche, 3 feuilles de menthe, le jus d'un demi-citron, 1 CC de sucre, sel, poivre Mixer le yaourt, l'huile, le persil, la menthe et le citron Ajouter le sucre et la crème puis saler et...
Posté par potimarron à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Curry,  Recettes,  sauces et condiments,  sauce au curry
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Kousmine

J’aimerais que chacun comprenne
qu’il ne peut compter que sur lui-même,
qu’il est responsable de sa personne,
que le corps dont il dispose doit être géré
comme n’importe quel autre bien.
Dr Catherine Kousmine

Om

Quand l'alimentation est mauvaise,
les médicaments ne servent à rien.
Quand l'alimentation est correcte,
il n'y a pas besoin de médicaments.

 

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