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Relais Nature et partage, l'énergie vitale des plantes
algues
26 mai 2016

12 stimulants du système immunitaire à votre portée

12 stimulants du système immunitaire à votre portée
L'alimentation est un point essentiel mais on oublie trop souvent l'exercice, l'environnement et le sommeil qui permettent aussi aux nutriments d'aller là où il faut. Nous savons tous que le système immunitaire est la clé de voûte de notre santé et qu’en...
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2 septembre 2015

Les sources végétaliennes d'iode

Les sources végétaliennes d'iode
Suite à une question posée concernant les carences en iode chez les végétaliens, voici une réponse du site Vegecru. L'iode d'origine alimentaire est imprévisible puisqu'elle dépend de la présence d'iode dans les sols de culture, elle-même variable selon...
29 décembre 2011

La spiruline

La spiruline
La spiruline est une mine de nutriments. Ce superaliment est une algue qui tire son nom de sa forme spiralée. La teneur de ses nutriments peut varier en fonction de son origine géographique : 55 % à 70 % de protéines soit de 2,5 g à 3,5 g de protéines...
23 février 2010

Topinambours aux algues

Topinambours aux algues
Topinambours, sel, poivre, huile d'olive, vinaigre de cidre, échalote, salade du pécheur (mélange d'algues séchées) Eplucher les topinambours Les cuire dans de l'eau bouillante pendant 10' Renouveler l'eau, porter à ébullition et cuire encore 10' Laisser...
17 novembre 2009

L'algue Kombu

L'algue Kombu
Le kombu est riche en iode, en calcium, en fer et en potassium. Breton ou royal, c'est une sorte de grosse lanière marron et épaisse, qui accommode parfaitement les soupes et les bouillons. C'est le composant de base du bouillon japonais, le dashi. Le...
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Kousmine

J’aimerais que chacun comprenne
qu’il ne peut compter que sur lui-même,
qu’il est responsable de sa personne,
que le corps dont il dispose 
doit être géré
comme n’importe quel autre bien.
Dr Catherine Kousmine

Om

Quand l'alimentation est mauvaise,
les médicaments ne servent à rien.
Quand l'alimentation est correcte,
il n'y a pas besoin de médicaments.

 

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