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Relais Nature et partage, l'énergie vitale des plantes
amandes
24 août 2016

Mousse au chocolat paléo

Une tuerie cette mousse au chocolat avec de la banane et de l'avocat sur le site paleo-regime.fr
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7 novembre 2014

Les barres de fruits secs crus

Anne-Marie de Crudivegan nous livre une recette de fruits secs crus que l'on peut présenter pendant les fêtes de fin d'année, à la place des fruits déguisés par exemple. Le gras et le sucre ne font pas bon ménage, comme Anne-Marie, le rappelle aussi dans...
20 juillet 2014

Un jus d'amandes maison avec (presque) rien !

Un jus d'amandes maison avec (presque) rien !
Certains l'achèteront tout fait à l'épicerie bio, mais vu qu'on n'en trouve pas partout, surtout en dehors des villes, il est parfois utile de le faire soi-même, les amandes étant plus faciles à trouver et surtout à conserver. De plus, c'est facile à...
23 décembre 2009

Crème à la pistache

Crème à la pistache
Cette crème peut être dégustée seule ou en accompagnement de meringues ou de biscuits secs à l'heure du thé. Elle est réalisée à partir d'une pâte de pistache confectionnée à l'aide du Jazzmax équipé de son cône broyeur. 250 g de pistaches, 80 g d'amandes,...
21 juin 2009

Riz parfumé au lait et aux amandes

Riz parfumé au lait et aux amandes
100 g de riz thai, 600 ml de lait, 4 CS de sucre, 3 CS d’amandes effilées Cuire le riz à feu doux dans le lait (environ 35') Ajouter les amandes lorsque le riz est très cuit Laisser cuire encore 5 à 10' Ajouter le sucre et mélanger Servir froid dans des...
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25 mars 2009

Muffins de potimarron aux amandes

Muffins de potimarron aux amandes
200 g de farine bise, 1 sachet de poudre à lever, 100 g de sucre de canne, 1 pincée de sel, 1 CC de cannelle, 1 pincée de 4 épices, 10 cl de lait, 1 oeuf, 2 CS d'huile, 200 g de purée de potimarron, 50 g d'amandes effilées Cuire le potimarron à la vapeur...
17 mars 2009

Cake aux amandes et fruits confits

Cake aux amandes et fruits confits
500 g de petits raisins secs, 100 g d'oranges confites, 100 g de zestes de citron et d’orange, 50 g de poudre d'amande, 100 g d’amandes blanchies, 250 g de farine, 1 sachet de poudre à lever, 125 g de sucre de canne, 3 gros œufs, 125 g de beurre, 1 CC...
16 mars 2009

Cake aux amandes et abricots

Cake aux amandes et abricots
180 g de farine, 5 CS de miel, 80 g de poudre d'amande, a mandes effilées, 3 oeufs, 125 g de beurre, 1 sachet de poudre à lever, 100 g d'abricots Préchauffer le four (th. 5) Couper les abricots secs en petits morceaux Mixer les ingrédients sauf les abricots...
6 mars 2009

Cake de maïs aux amandes

Cake de maïs aux amandes
180 g de farine de maïs, 200 g de poudre d'amandes, 180 g de beurre ramolli, 3 oeufs, 200 g de sucre roux en poudre, 1 sachet de poudre à lever, 1 citron, 1 CC d'extrait de vanille, 1 pincée de sel Préchauffer le four (th. 6). Battre le beurre et le sucre...
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Kousmine

J’aimerais que chacun comprenne
qu’il ne peut compter que sur lui-même,
qu’il est responsable de sa personne,
que le corps dont il dispose 
doit être géré
comme n’importe quel autre bien.
Dr Catherine Kousmine

Om

Quand l'alimentation est mauvaise,
les médicaments ne servent à rien.
Quand l'alimentation est correcte,
il n'y a pas besoin de médicaments.

 

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