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Relais Nature et partage, l'énergie vitale des plantes
chou rouge
25 mars 2017

Bienfaits des crucifères

Bienfaits des crucifères
Merci la santé dans l'assiette
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6 décembre 2009

Feuilleté au chou rouge, poires et noix

Feuilleté au chou rouge, poires et noix
1 chou rouge, 3 CS de sucre de canne, 3 CS de vinaigre de cidre, bouquet garni, quatre-épices, cannelle, 1 ou 2 poires, quelques cerneaux de noix, 1 oignon, huile d'olive, sel, poivre, 1 pâte feuilletée Faire revenir l'oignon dans l'huile Couper le chou...
6 décembre 2009

Chou rouge aux marrons

Chou rouge aux marrons
un chou rouge (800 g environ), un ou deux oignons, 100 à 150 g de lardons (à remplacer éventuellement par du tofumé, en fonction des goûts), 300-500 g de marrons cuits (là aussi, pour la quantité, c'est fonction du goût de chacun !), sel, poivre, 1 clou...
25 mai 2009

Poivrons farcis au chou rouge

Poivrons farcis au chou rouge
4 poivrons, 1 chou rouge, 1 oignon, 2 gousses d'ail, r iz rond, f romage râpé, p ersil Couper le haut des poivrons pour avoir des chapeaux Les évider puis les mettre dans un plat avec un peu d'eau au fond Mettre au four th 6 jusqu'à ce qu'ils soient tendres...
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Kousmine

J’aimerais que chacun comprenne
qu’il ne peut compter que sur lui-même,
qu’il est responsable de sa personne,
que le corps dont il dispose 
doit être géré
comme n’importe quel autre bien.
Dr Catherine Kousmine

Om

Quand l'alimentation est mauvaise,
les médicaments ne servent à rien.
Quand l'alimentation est correcte,
il n'y a pas besoin de médicaments.

 

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