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Relais Nature et partage, l'énergie vitale des plantes
panais
1 novembre 2016

Crème de brocoli, panais et topinambours

Crème de brocoli, panais et topinambours
Festival de couleurs pour les repas du soir ! Orange hier, vert aujourd'hui, p as besoin d'assaisonnement, trois légumes ensemble ont déjà fait tout le travail. Mais ajouter de la crème coco et du gomasio rendront cette soupe particulièrement onctueuse....
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27 octobre 2016

Une bonne soupe orange réchauffante

Une bonne soupe orange réchauffante
En panne d'idée pour le dîner ? Préparez une soupe avec les couleurs qui vous inspirent. Pour nous ce soir, c'était orange ! 1 gros poivron rouge, 2 panais moyens, courge muscade (environ 800 g avant d'enlever la peau), crème coco, gomasio Dans le blender...
7 novembre 2010

Le céleri

Le céleri
Des chercheurs ont démontré que des extraits de céleri-rave contenaient quatre types de polyacétylènes, des composés pouvant potentiellement détruire certaines cellules cancéreuses in vitro. Les auteurs croient également que la consommation de céleri-rave,...
25 mars 2009

Purée des oubliés aux panais et topinambours

Purée des oubliés aux panais et topinambours
500 g de topinambours (artichaut de Jérusalem), 500 g de panais, sel, poivre, muscade, curcuma, huile de sésame grillé Eplucher les légumes Faire cuire les topinambours et les panais dans de l'eau bouillante pendant 10' Renouveler l'eau, porter à ébullition...
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Kousmine

J’aimerais que chacun comprenne
qu’il ne peut compter que sur lui-même,
qu’il est responsable de sa personne,
que le corps dont il dispose 
doit être géré
comme n’importe quel autre bien.
Dr Catherine Kousmine

Om

Quand l'alimentation est mauvaise,
les médicaments ne servent à rien.
Quand l'alimentation est correcte,
il n'y a pas besoin de médicaments.

 

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