23 décembre 2009
Crème à la pistache
Cette crème peut être dégustée seule ou en accompagnement de meringues ou de biscuits secs à l'heure du thé. Elle est réalisée à partir d'une pâte de pistache confectionnée à l'aide du Jazzmax équipé de son cône broyeur. 250 g de pistaches, 80 g d'amandes,...