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Relais Nature et partage, l'énergie vitale des plantes
plat principal
13 mai 2012

Fenouils sautés aux flageolets

Fenouils sautés aux flageolets
Huile d'olive,1 ou 2 oignons, 3 fenouils, sel, poivre, curcuma, flageolets (cuits), tofu (facultatif), 1 ou 2 gousses d'ail, persil, tamari, citron Dans une cocotte, faire sauter les oignons et les fenouils coupés en 4 dans le sens de la longueur dans...
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Tags: fenouil,  tofu,  flageolets,  Recettes,  plat principal
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27 octobre 2010

Lasagnes au chou de Milan

Lasagnes au chou de Milan
6 plaques de lasagnes, 1 chou de Milan, 200 g de Comté, Parmesan, 2 oignons, huile d'olive, sel, poivre Pour la crème soja maison : 1 CS d' huile de colza, 2 CS de crème de riz complet , 2 verres de lait de soja, sel, poivre, muscade Préchauffer le four...
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Tags: végétarien,  lasagnes,  Recettes,  plat principal,  chou de Milan
19 septembre 2010

Palets de millet au poireau

1 verre de flocons de millet, 1/2 verre de lait de soja, 2 blancs de poireaux, 1 ou 2 oignons, huile d'olive, 1 œuf, 1/2 sachet de poudre à lever, parmesan râpé, sel, poivre, 1 gousse d'ail, persil, paprika, Mélanger les flocons et le lait de soja Laisser...
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Tags: végétarien,  poireau,  millet,  Recettes,  plat principal,  Palets de millet au poireau
24 mai 2010

Galettes express de riz aux haricots rouges

Galettes express de riz aux haricots rouges
Je viens de retrouver cette recette que j'avais mise de côté (faute de pouvoir l'illustrer) car ces galettes sont à base de riz et des haricots que je consomme tous deux très fréquemment . Pour organiser un peu la cuisine, étant donné mon emploi du temps...
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Tags: riz,  végétarien,  haricots rouges,  galette,  Recettes sans gluten ni laitage,  légumineuses,  plat principal,  Galette de riz aux haricots rouges
4 avril 2010
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Tags: poireau,  Recettes,  plat principal
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29 mars 2010

Gratin de Buttercup au Roquefort

Gratin de Buttercup au Roquefort
500 g de courge Buttercup (ou potimarron), 500 g de patates douces, Roquefort , 2 œufs, 20 cl de crème soja (ou crème d'avoine), paprika, sel, poivre Découper la courge et les patates douces en dés Faire cuire ensemble la courge et les patates à la vapeur...
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Tags: patate douce,  buttercup,  gratin,  végétarien,  roquefort,  Recettes,  plat principal,  Gratin de Buttercup au Roquefort
29 mars 2010

Lasagnes aux blettes et Roquefort

6 plaques de lasagnes, 600 g de blettes, 200 g de Roquefort, 50 g de parmesan, 2 oignons, huile d'olive, sel, poivre Pour la crème soja maison : 1 CS d' huile de colza, 2 CS de crème de riz complet , 2 verres de lait de soja, sel, poivre, muscade Préchauffer...
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Tags: végétarien,  lasagnes,  roquefort,  blettes,  Recettes,  plat principal,  Lasagnes aux blettes et Roquefort
26 mars 2010

Chou chinois au tofu

Chou chinois au tofu
500g de tofu, 2 CS d'huile, poivron rouge, 2 gousses d'ail, gingembre émincé, 4 oignons, 1 chou chinois, 1 tête de brocoli, 2 CS de tamari, sel. Essorer le tofu et le couper en petits morceaux Chauffer l'huile et le faire revenir. Enlever du feu, l'essorer...
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Tags: brocoli,  chou chinois,  tofu,  végétarien,  Recettes,  plat principal,  Chou chinois au tofu
22 mars 2010

Burger aux lentilles et son d'avoine

Burger aux lentilles et son d'avoine
4 CS de lentilles cuites, 4 CS de son d'avoine, 1 oeuf, 1/2 verre de lait de soja, 1/2 CC de bicarbonate, sel, poivre, ail, persil, cumin, sésame, lin Préchauffer le four à 180° Ecraser les lentilles pour les réduire en purée Ajouter tous les autres ingrédients...
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Tags: lentilles,  son d'avoine,  végétarien,  burger,  légumineuses,  Recettes,  plat principal,  Burger aux lentilles et son d'avoine
8 mars 2010

Tagliatelles au chou vert

Tagliatelles au chou vert
1 chou vert, 500 g de tagliatelles, 2 oignons, 10 cl de crème soja, coriandre moulue, curcuma, gingembre moulue, sel, poivre Découper le chou vert en lanières Emincer les oignons Faire cuire le chou en lanières environ 15' à la vapeur Faire dorer les...
Posté par potimarron à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chou vert,  végétarien,  tagliatelles,  Recettes,  plat principal,  Tagliatelles au chou vert
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Kousmine

J’aimerais que chacun comprenne
qu’il ne peut compter que sur lui-même,
qu’il est responsable de sa personne,
que le corps dont il dispose doit être géré
comme n’importe quel autre bien.
Dr Catherine Kousmine

Om

Quand l'alimentation est mauvaise,
les médicaments ne servent à rien.
Quand l'alimentation est correcte,
il n'y a pas besoin de médicaments.

 

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