24 mai 2010
Taboulé libanais
200 g de boulgour fin, 2 tomates, 1 poivron, ciboulette, persil, menthe, 2 citrons, 4 CS d'huile d'olive, sel, poivre Déposer le boulgour dans un saladier et ajouter un demi verre d'eau chaude. Laisser refroidir Couper tomates et poivron en petits dés...