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25 avril 2009

Soufflé au citron

Soufflé au citron

3 citrons, 200 g de fromage blanc 0%, 3 jaunes d'oeufs, 20 g de farine, 1 pincée de sel, sucre Délayer les jaunes d'oeufs, la farine et l'édulcorant Ajouter le zeste de citron, le fromage blanc et le jus de 3 citrons Battre les blancs en neige et les...

Posté par potimarron à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, citron, soufflé, végétarien, sucré

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25 mars 2009

Gâteau de potimarron à la noix de coco

Gâteau de potimarron à la noix de coco

1 potimarron (800 g environ), 100 g de sucre roux, 100 g de noix de coco râpée, 75 g de farine bise, 3 CS d'huile de tournesol, 2 oeufs, 1 sachet de poudre à lever Couper le potimarron en morceaux et le faire cuire (sans le peler) à la vapeur Préchauffer...

Posté par potimarron à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potimarron, goûter, noix de coco, gateau, courges, végétarien, sucré

25 mars 2009

Muffins de potimarron aux amandes

Muffins de potimarron aux amandes

200 g de farine bise, 1 sachet de poudre à lever, 100 g de sucre de canne, 1 pincée de sel, 1 CC de cannelle, 1 pincée de 4 épices, 10 cl de lait, 1 oeuf, 2 CS d'huile, 200 g de purée de potimarron, 50 g d'amandes effilées Cuire le potimarron à la vapeur...

Posté par potimarron à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potimarron, amandes, muffin, goûter, gateau, courges, végétarien, sucré

17 mars 2009

Cake aux amandes et fruits confits

Cake aux amandes et fruits confits

500 g de petits raisins secs, 100 g d'oranges confites, 100 g de zestes de citron et d’orange, 50 g de poudre d'amande, 100 g d’amandes blanchies, 250 g de farine, 1 sachet de poudre à lever, 125 g de sucre de canne, 3 gros œufs, 125 g de beurre, 1 CC...

Posté par potimarron à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, goûter, gateau, cake, végétarien, sucré

16 mars 2009

Cake aux amandes et abricots

Cake aux amandes et abricots

180 g de farine, 5 CS de miel, 80 g de poudre d'amande, a mandes effilées, 3 oeufs, 125 g de beurre, 1 sachet de poudre à lever, 100 g d'abricots Préchauffer le four (th. 5) Couper les abricots secs en petits morceaux Mixer les ingrédients sauf les abricots...

Posté par potimarron à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, goûter, gateau, abricots, végétarien, sucré

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6 mars 2009

Cake de maïs aux amandes

Cake de maïs aux amandes

180 g de farine de maïs, 200 g de poudre d'amandes, 180 g de beurre ramolli, 3 oeufs, 200 g de sucre roux en poudre, 1 sachet de poudre à lever, 1 citron, 1 CC d'extrait de vanille, 1 pincée de sel Préchauffer le four (th. 6). Battre le beurre et le sucre...

Posté par potimarron à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, goûter, gateau, maîs, végétarien, sucré

25 février 2009

Cake aux dattes et aux noix du Brésil

Cake aux dattes et aux noix du Brésil

75 g de beurre pommade, 75 g de sucre, 2 oeufs, 50 cl de lait, 1 gousse de vanille, 200 g de farine, 1/2 sachet de poudre à lever, Une pincée de sel, 150 g de dattes dénoyautées et grossièrement hachées, 50 g de noix du Brésil concassées Préchauffer le...

Posté par potimarron à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, gateau, dattes, noix du brésil, végétarien, sucré

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