16 avril 2010
Confiture d'échalote au raisin
250 g d’échalotes, 1 CS de miel, 1 CS de sauce soja, 1 CS d’huile de tournesol, 1 CS de vinaigre de cidre, 1 CS de sauce Worcestershire, 3 CS de raisins secs, sel, poivre Eplucher les échalotes et les émincer très fin Faire suer les échalotes dans l'huile...