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Relais Nature et partage, l'énergie vitale des plantes
terre vivante
28 octobre 2013

Les bienfaits des châtaignes

Les bienfaits des châtaignes
Elles furent longtemps un aliment de disette, dans les Cévennes ou les Alpes du Sud. Mais les châtaignes méritent d’être reconsidérées pour leurs propriétés nutritives et gustatives. On appelle châtaignes les fruits du châtaignier de nos forêts. Mais...
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1 octobre 2013

150 recettes végétariennes à base d'oléagineux

150 recettes végétariennes à base d'oléagineux
Après les fabuleuses légumineuses, voici... les merveilleux oléagineux ! Ce nouveau livre de Claude et Emmanuelle Aubert propose 150 recettes végétariennes à base d'oléagineux. Consommés régulièrement, les oléagineux réduisent les risques de maladies...
19 septembre 2012

Sources de calcium dans les végétaux

Sources de calcium dans les végétaux
Qui n'a entendu que, sans produits laitiers, on serait inévitablement carencé en calcium ! Voici une liste de végétaux qui satisfait largement nos besoins en calcium si nous varions et combinons correctement notre alimentation. Type Végétaux céréales...
28 mai 2009

La cuisine saine des 4 saisons

La cuisine saine des 4 saisons
les meilleures recettes de 230 jardiniers biologiques : si vous n'en aviez qu'un ce serait celui-là ! Pour retrouver vraiment le goût des choses, 580 recettes familiales, savoureuses et faciles à réaliser sont ici présentées. Des plats sains, pauvres...
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Kousmine

J’aimerais que chacun comprenne
qu’il ne peut compter que sur lui-même,
qu’il est responsable de sa personne,
que le corps dont il dispose 
doit être géré
comme n’importe quel autre bien.
Dr Catherine Kousmine

Om

Quand l'alimentation est mauvaise,
les médicaments ne servent à rien.
Quand l'alimentation est correcte,
il n'y a pas besoin de médicaments.

 

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