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Relais Nature et partage, l'énergie vitale des plantes
asperge
5 mai 2010

Asperges à la milanaise

Asperges à la milanaise
800 g d'asperges, 4 oeufs, 2 CS d'huile d'olive, 60 g de beurre doux, 4 CS de parmesan râpé, sel, poivre Préchauffer le four à 230º Préparer les asperges Les placer sur une plaque huilée en les y roulant pour bien les enduire et saler Cuire les asperges...
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3 mai 2010

Asperges à la sauce hollandaise

Asperges à la sauce hollandaise
Asperges, 3 jaunes d'oeufs, 150 g de beurre, 1/2 citron, sel, poivre blanc Préparer et cuire les asperges (8') Préparer la sauce hollandaise : Faire chauffer au bain-marie les jaunes d'oeufs, 20 g de beurre, le jus d'un demi citron, le sel et le poivre...
3 mai 2010

L'asperge

L'asperge
L’asperge est une plante potagère cultivée par les Romains depuis l'antiquité et en France depuis le XVème siècle. Il en existe plusieurs centaines d’espèces, mais seulement un petit nombre est comestible. Passeport Santé > lire la suite Préparer les...
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Kousmine

J’aimerais que chacun comprenne
qu’il ne peut compter que sur lui-même,
qu’il est responsable de sa personne,
que le corps dont il dispose 
doit être géré
comme n’importe quel autre bien.
Dr Catherine Kousmine

Om

Quand l'alimentation est mauvaise,
les médicaments ne servent à rien.
Quand l'alimentation est correcte,
il n'y a pas besoin de médicaments.

 

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